Tam Buğday Unlu Diyet Ekmek Tarifi

Tam Buğday Unlu Diyet Ekmek Tarifi

Tam buğday unu, buğday tanesinin tamamının öğütülmesiyle elde edilen bir undur. Beyaz undan daha fazla lif, vitamin ve mineral içerir. Bu nedenle, tam buğday unu ile yapılan ekmekler, beyaz undan yapılan ekmeklere göre daha sağlıklıdır.

Tam buğday unlu diyet ekmeği, kilo vermek veya sağlıklı beslenmek isteyen kişiler için ideal bir seçenektir. Bu ekmek, beyaz undan yapılan ekmeklere göre daha düşük kalorili ve daha fazla lif içerir. Bu nedenle, tokluk hissini daha uzun süre korur ve kilo vermeye yardımcı olur. Ayrıca, tam buğday unlu diyet ekmeği, sindirimi düzenler ve kabızlığı önler.

Tam Buğday Unlu Diyet Ekmeği Tarifi

Malzemeler:

2 su bardağı tam buğday unu
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı bal
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya

Yapılışı:

Bir kaseye tam buğday unu, su, zeytinyağı, bal, tuz ve kuru mayayı alın.
Malzemeleri iyice karıştırın.
Hamuru hafifçe yağlanmış bir tezgaha alın ve 10 dakika yoğurun.
Hamuru yağlanmış bir kaseye alın ve üzerini streç filmle kapatın.
Hamuru ılık bir yerde 1 saat mayalandırın.
Mayalanan hamuru tekrar yoğurun ve 12 eşit parçaya bölün.
Her parçayı yuvarlayıp yağlanmış bir fırın tepsisine dizin.
Ekmekleri 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
Pişen ekmekleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar: