Tavada İstavrit Balığı Nasıl Pişirilir?
İstavrit balığı, lezzetli ve sağlıklı bir balık türüdür. Tavada istavrit balığı pişirmek, oldukça kolay ve pratik bir yöntemdir. Bu yazıda, tavada istavrit balığı pişirmenin püf noktalarını ve adım adım tarifini bulabilirsiniz.
Tavada İstavrit Balığı Pişirmek İçin Gereken Malzemeler:
- 1 kilo istavrit balığı
- 1 su bardağı un
- 1 yumurta
- 1/2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 1/2 çay kaşığı kekik
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 çay kaşığı soğan tozu
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
Tavada İstavrit Balığı Pişirme Adımları:
- İstavrit balıklarını temizleyin ve pullarını ayıklayın.
- Balıkların içini ve dışını tuz ve karabiberle baharatlayın.
- Bir kasede un, yumurta, süt, tuz, karabiber, kırmızı pul biber, kimyon, kekik, sarımsak tozu ve soğan tozunu çırparak bir bulamaç hazırlayın.
- Balıkları bulamaca bulayın ve zeytinyağı ile kızdırdığınız tavaya yerleştirin.
- Balıkları orta ateşte, her iki tarafı da kızarana kadar pişirin.
- Pişen balıkların yağını kağıt havlu ile alın ve servis tabağına yerleştirin.
- İstavrit balıklarını limon dilimleri ve salata ile servis edebilirsiniz.
Tavada İstavrit Balığı Pişirirken Dikkat Edilmesi Gereken Püf Noktaları:
- Balıkları temizlerken, iç organlarını ve pullarını dikkatlice ayıklayın.
- Balıkları baharatlarken, tuz ve karabiberi eşit şekilde dağıtın.
- Bulamacı hazırlarken, un ve yumurtayı iyice çırpın.
- Balıkları tavaya yerleştirirken, aralarında biraz boşluk bırakın.
- Balıkları orta ateşte pişirin ve sık sık çevirin.
- Balıklar piştikten sonra, yağını kağıt havlu ile alın.
- İstavrit balıklarını sıcak olarak servis edin.
Tavada İstavrit Balığı Pişirme Videosu:
Tavada İstavrit Balığı Pişirme Videosu
Tavada İstavrit Balığı Pişirme Tarifi PDF Dosyası:
Tavada İstavrit Balığı Pişirme Tarifi PDF Dosyası
Önemli Not: Bu yazı Google Gemini yapay zekası tarafından otomatik olarak oluşturulmuştur ve hatalı bilgiler içerebilir. Düzeltmek için iletişim sayfamızdaki formdan veya yine iletişim sayfamızda bulunan eposta adresi yoluyla bizimle iletişime geçebilirsiniz. Hata varsa hemen düzeltilmektedir.