Tavada Somon Balığı Nasıl Yapılır

Tavada Somon Balığı Nasıl Yapılır?

Somon balığı, sağlıklı ve lezzetli bir balık türüdür. Omega-3 yağ asitleri, protein ve çeşitli vitamin ve mineraller açısından zengindir. Tavada somon balığı yapmak, somon balığının tadını en iyi şekilde çıkarmanın yollarından biridir.

Tavada Somon Balığı Yapımı İçin Gerekli Malzemeler:

  • 1 adet somon balığı filetosu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1/4 çay kaşığı soğan tozu
  • 1 limonun suyu

Tavada Somon Balığı Yapımı Aşamaları:

  1. Somon balığı filetosunu yıkayın ve kurulayın.
  2. Somon balığı filetosunu orta büyüklükte bir kaseye alın.
  3. Zeytinyağı, tuz, karabiber, kırmızı pul biber, sarımsak tozu, soğan tozu ve limon suyunu kaseye ekleyin.
  4. Somon balığı filetosunu malzemelerle birlikte iyice karıştırın.
  5. Tavayı orta ateşte ısıtın.
  6. Somon balığı filetosunu tavaya alın ve her iki tarafını 3-4 dakika pişirin.
  7. Somon balığı filetosunu tavadan alın ve servis tabağına koyun.
  8. Somon balığı filetosunun üzerine limon suyu sıkın ve servis yapın.

Tavada Somon Balığı Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler:

  • Somon balığı filetosunu pişirmeden önce iyice kurulayın.
  • Somon balığı filetosunu tavaya koymadan önce tavayı iyice ısıtın.
  • Somon balığı filetosunu tavada çok uzun süre pişirmeyin. Aksi takdirde somon balığı filetosu kuruyabilir.
  • Somon balığı filetosunu tavadan aldıktan sonra servis tabağına koymadan önce birkaç dakika dinlendirin.

Tavada Somon Balığı ile Servis Edilebilecek Yemekler:

  • Salata
  • Pilav
  • Patates püresi
  • Sebzeler
  • Makarna

Tavada Somon Balığı Yapımı ile İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi