Tavuk Izgara Evde Nasıl Yapılır

Tavuk Izgara Evde Nasıl Yapılır?

Tavuk ızgara, lezzetli ve sağlıklı bir yemek seçeneğidir. Evde tavuk ızgara yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

  • 1 adet tavuk göğsü veya but
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1/4 çay kaşığı soğan tozu
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı pul biber

Yapılışı:

  1. Tavuk göğsünü veya butunu yıkayın ve kurulayın.
  2. Bir kasede zeytinyağı, tuz, karabiber, sarımsak tozu, soğan tozu ve kırmızı pul biberi karıştırın.
  3. Tavuğu marine sosuna koyun ve en az 30 dakika bekletin.
  4. Izgarayı önceden ısıtın.
  5. Tavuğu ızgaraya koyun ve her iki tarafını 10-12 dakika pişirin.
  6. Tavuk piştikten sonra servis tabağına alın ve sıcak olarak servis edin.

Tavuk Izgara Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler:

  • Tavuğu marine etmeden önce iyice yıkayın ve kurulayın.
  • Marine sosunu tavuğun her yerine eşit şekilde yayın.
  • Tavuğu ızgaraya koymadan önce ızgarayı önceden ısıtın.
  • Tavuğu ızgarada çok uzun süre pişirmeyin, aksi takdirde kuruyabilir.
  • Tavuk piştikten sonra servis tabağına alın ve sıcak olarak servis edin.

Tavuk Izgara ile Servis Edilebilecek Yemekler:

  • Salata
  • Pilav
  • Makarna
  • Patates püresi
  • Sebzeler

Tavuk Izgara ile İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar:


Yayımlandı

kategorisi