Tefal Balık Nasıl Yapılır

Tefal Balık Nasıl Yapılır?

Tefal balık, lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Balık, protein, omega-3 yağ asitleri ve diğer besin maddeleri açısından zengindir. Tefal balık, balığın özel bir tavada kızartılmasıyla yapılır. Bu yöntem, balığın dışının çıtır çıtır, içinin ise yumuşak ve sulu olmasını sağlar.

Tefal Balık Yapımı İçin Gerekli Malzemeler

  • 1 adet balık (levrek, çipura, somon vb.)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 limon suyu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 1/4 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı galeta unu

Tefal Balık Yapımı Aşamaları

  1. Balığı temizleyin ve pullarını ayıklayın.
  2. Balığı orta boy bir kaseye koyun ve üzerine zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyin.
  3. Balığı iyice karıştırın ve 15 dakika bekletin.
  4. Üç ayrı kaseye un, yumurta ve galeta ununu koyun.
  5. Balığı önce una, sonra yumurtaya ve en son galeta ununa bulayın.
  6. Tefal tavayı orta ateşte ısıtın.
  7. Balığı tavaya koyun ve her iki tarafını 3-4 dakika kızartın.
  8. Balığı tavadan alın ve kağıt havlu üzerine koyun.
  9. Balığı sıcak olarak servis edin.

Tefal Balık Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler

  • Balığı kızartırken tavayı çok fazla ısıtmayın. Aksi takdirde balık yanabilir.
  • Balığı tavada çok uzun süre kızartmayın. Aksi takdirde balık kuruyabilir.
  • Balığı kızartırken tavaya yağ eklemeyin. Tefal tavalar, yapışmaz özelliğe sahiptir. Bu nedenle, tavaya yağ eklemenize gerek yoktur.
  • Balığı sıcak olarak servis edin. Soğuk balık, lezzetini kaybeder.

Tefal Balık ile Servis Edilebilecek Yemekler

  • Salata
  • Pilav
  • Patates püresi
  • Sebze sote
  • Makarna

Tefal Balık Yapımı ile İlgili Faydalı Siteler

Tefal Balık Yapımı ile İlgili İndirilebilir Dosyalar

Yayımlandı

kategorisi