Tiroit Hastası Diyeti: Sağlıklı Beslenme Rehberi
Tiroit bezi, boynun ön kısmında bulunan ve vücudun metabolizmasını düzenleyen bir salgı bezidir. Tiroit bezinin yetersiz veya aşırı çalışması, çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir. Tiroit hastalığı olan kişilerin, sağlıklı bir diyet uygulamaları önemlidir.
Tiroit Hastası Diyetinin Genel İlkeleri
- Sağlıklı bir kiloyu korumak
- Meyve ve sebze tüketimini artırmak
- Tam tahıllı gıdaları tercih etmek
- Yağsız protein kaynaklarını tüketmek
- Şeker ve işlenmiş gıdalardan kaçınmak
- Yeterli iyot almak
- Gerektiğinde takviye kullanmak
Tiroit Hastası Diyetinde Önemli Besin Öğeleri
- İyot: Tiroit hormonu üretimi için gerekli olan bir mineraldir. Deniz ürünleri, süt ürünleri ve yumurta gibi gıdalarda bulunur.
- Selenyum: Tiroit hormonu metabolizmasında rol oynayan bir mineraldir. Fındık, tohum ve balık gibi gıdalarda bulunur.
- Çinko: Tiroit hormonu üretiminde rol oynayan bir mineraldir. Et, kümes hayvanları ve kabuklu yemişler gibi gıdalarda bulunur.
- Demir: Tiroit hormonu üretiminde rol oynayan bir mineraldir. Kırmızı et, balık ve fasulye gibi gıdalarda bulunur.
- B12 vitamini: Tiroit hormonu üretiminde rol oynayan bir vitamindir. Et, kümes hayvanları ve süt ürünleri gibi gıdalarda bulunur.
Tiroit Hastası Diyetinde Kaçınılması Gereken Besinler
- Soya ürünleri: Soya ürünleri, tiroit bezinin iyot emilimini engelleyebilir.
- Haşlanmış lahana, karnabahar ve brokoli: Bu sebzeler, tiroit bezinin iyot emilimini engelleyebilir.
- Şekerli içecekler: Şekerli içecekler, kilo alımına ve insülin direncine yol açabilir.
- İşlenmiş gıdalar: İşlenmiş gıdalar, genellikle yüksek oranda şeker, tuz ve doymuş yağ içerir.
- Kızarmış yiyecekler: Kızarmış yiyecekler, yüksek oranda yağ içerir ve sindirimi zorlaştırır.
Tiroit Hastası Diyetinde Örnek Menü
- Kahvaltı: Yulaf ezmesi, meyve ve fındık
- Öğle yemeği: Izgara tavuk salatası
- Akşam yemeği: Somon balığı, sebze ve kahverengi pirinç
- Ara öğünler: Meyve, yoğurt veya fındık
Tiroit Hastası Diyeti Hakkında Faydalı Siteler
Tiroit Hastası Diyeti Hakkında Faydalı Dosyalar