Tulumba Fiyatı 2023
Tulumba, Türk mutfağının en sevilen şerbetli tatlılarından biridir. Hazırlanışı oldukça basit olan tulumba, çıtır çıtır hamuru ve şerbetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.
Tulumba tatlısının fiyatı, tatlının yapıldığı malzemeye, gramajına ve satıldığı yere göre değişiklik gösterir. Genel olarak, tulumba tatlısının kilogram fiyatı 200-500 TL arasındadır.
2023 Tulumba Fiyatları
2023 yılı itibarıyla tulumba tatlısının kilogram fiyatı, ortalama olarak şu şekildedir:
- Market: 200-300 TL
- Tatlıcı: 300-500 TL
- Restoran: 500-1000 TL
Tulumba Tatlısının Malzemeleri
Tulumba tatlısının yapımında kullanılan malzemeler şunlardır:
- Un: 500 gram
- Yumurta: 3 adet
- Su: 1 su bardağı
- Tereyağı: 100 gram
- Şeker: 1,5 su bardağı
- Limon suyu: 1 çay kaşığı
Tulumba Tatlısının Yapılışı
Tulumba tatlısı, şu şekilde yapılır:
- Un, yumurta, su ve tereyağı bir kapta karıştırılır.
- Hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğrulur.
- Hamurdan küçük parçalar koparılarak yuvarlak şekil verilir.
- Yuvarlak şekiller kızgın yağda kızartılır.
- Kızaran tulumbalar soğuk şerbetin içine atılır.
- Tulumbalar şerbetin içinde 10-15 dakika bekletilir.
- Tulumbalar şerbetten çıkarıldıktan sonra servis edilir.
Tulumba Tatlısının Püf Noktaları
Tulumba tatlısının yapımında dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları şunlardır:
- Hamur kulak memesi kıvamında olmalıdır. Hamur çok sert olursa tulumbalar kuru olur, çok yumuşak olursa tulumbalar dağılır.
- Tulumbalar kızgın yağda kızartılmalıdır. Kızgın yağda kızarmayan tulumbalar içi çiğ kalır.
- Tulumbalar şerbetin içine soğuk atılmalıdır. Sıcak tulumbalar şerbetin içine atılırsa şerbetin sıcaklığıyla hamurları dağılır.
Tulumba Tatlısının Faydaları
Tulumba tatlısı, şeker, un ve yağ gibi malzemelerden yapıldığı için kalori değeri yüksek bir tatlıdır. Ancak, ölçülü bir şekilde tüketildiğinde bazı faydaları da olabilir.
Tulumba tatlısı, içerdiği karbonhidratlar sayesinde enerji verir. Ayrıca, içerdiği B vitaminleri sayesinde sinir sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur.
Tulumba Tatlısının Zararları
Tulumba tatlısı, kalori değeri yüksek bir tatlıdır. Bu nedenle, ölçülü bir şekilde tüketilmesi gerekir. Aşırı tüketimi, kilo alımına ve çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir.
Tulumba tatlısı, şeker hastalığı, kalp hastalığı ve diyabet gibi kronik hastalığı olan kişilerin tüketmesi tavsiye edilmez.
Sonuç
Tulumba, Türk mutfağının sevilen şerbetli tatlılarından biridir. Hazırlanışı oldukça basit olan tulumba, çıtır çıtır hamuru ve şerbetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.
Tulumba tatlısının fiyatı, tatlının yapıldığı malzemeye, gramajına ve satıldığı yere göre değişiklik gösterir. Genel olarak, tulumba tatlısının kilogram fiyatı 200-500 TL arasındadır.
Tulumba tatlısını evde yapmak isteyenler için tarifimizi inceleyebilirsiniz. Tulumba tatlısının yapımında dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları da vardır. Bu püf noktalarına dikkat ederek, lezzetli tulumbalar yapabilirsiniz.
Tulumba tatlısını ölçülü bir şekilde tüketmek önemlidir. Aşırı tüketimi, kilo alımına ve çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir.