Türk Balık İsimleri
Türkiye, üç tarafı denizlerle çevrili bir ülkedir. Bu nedenle, ülkemizde çok sayıda balık türü bulunmaktadır. Bu balık türlerinin her birinin kendine özgü bir adı vardır. Bu makalede, Türk balık isimlerinden bazılarını ele alacağız.
1. Levrek
Levrek, Türkiye’de en çok tüketilen balık türlerinden biridir. Beyaz eti ve lezzetli tadıyla ön plana çıkan levrek, genellikle ızgara veya fırında pişirilir.
2. Çipura
Çipura, levreğe benzer bir balık türüdür. Ancak, levrekten daha küçük ve daha yuvarlak bir yapıya sahiptir. Çipura da beyaz eti ve lezzetli tadıyla ön plana çıkar. Genellikle ızgara veya fırında pişirilir.
3. Barbunya
Barbunya, kırmızı renkli bir balık türüdür. Genellikle küçük boyutlarda olur. Barbunya, kızartma veya buğulama yapılarak tüketilir.
4. Sardalya
Sardalya, küçük ve yağlı bir balık türüdür. Genellikle konserve olarak tüketilir. Ancak, ızgara veya fırında da pişirilebilir.
5. Hamsi
Hamsi, küçük ve ince bir balık türüdür. Genellikle kızartma veya buğulama yapılarak tüketilir. Ancak, turşu olarak da tüketilebilir.
6. Palamut
Palamut, büyük ve yağlı bir balık türüdür. Genellikle ızgara veya fırında pişirilir. Ancak, füme olarak da tüketilebilir.
7. Ton balığı
Ton balığı, büyük ve yağlı bir balık türüdür. Genellikle konserve olarak tüketilir. Ancak, ızgara veya fırında da pişirilebilir.
8. Uskumru
Uskumru, büyük ve yağlı bir balık türüdür. Genellikle ızgara veya fırında pişirilir. Ancak, füme olarak da tüketilebilir.
9. Lüfer
Lüfer, büyük ve yağlı bir balık türüdür. Genellikle ızgara veya fırında pişirilir. Ancak, füme olarak da tüketilebilir.
10. Mezgit
Mezgit, büyük ve yağlı bir balık türüdür. Genellikle ızgara veya fırında pişirilir. Ancak, füme olarak da tüketilebilir.
Faydalı Siteler