Unsuz Diyet Kurabiye

Unsuz Diyet Kurabiye: Sağlıklı ve Lezzetli Bir Atıştırmalık

Unsuz diyet kurabiyeleri, un içermeyen ve genellikle badem unu, yulaf unu veya hindistan cevizi unu gibi alternatif unlarla yapılan kurabiyelerdir. Bu kurabiyeler, unlu kurabiyelere göre daha düşük karbonhidratlı ve daha yüksek liflidir, bu da onları sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği yapar. Ayrıca, unsuz diyet kurabiyeleri genellikle glütensizdir, bu da onları çölyak hastalığı veya glüten duyarlılığı olan kişiler için uygun hale getirir.

Unsuz Diyet Kurabiyelerinin Faydaları

  • Düşük karbonhidratlı: Unsuz diyet kurabiyeleri, unlu kurabiyelere göre daha düşük karbonhidratlıdır. Bu, onları düşük karbonhidratlı diyet yapan kişiler için uygun hale getirir.
  • Yüksek lifli: Unsuz diyet kurabiyeleri, unlu kurabiyelere göre daha yüksek liflidir. Lif, sindirimi iyileştirmeye, tokluk hissini artırmaya ve kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olur.
  • Glütensiz: Unsuz diyet kurabiyeleri genellikle glütensizdir. Bu, onları çölyak hastalığı veya glüten duyarlılığı olan kişiler için uygun hale getirir.
  • Sağlıklı yağlar içerir: Unsuz diyet kurabiyeleri, genellikle badem, ceviz veya hindistan cevizi gibi sağlıklı yağlar içerir. Bu yağlar, kalp sağlığını iyileştirmeye ve iltihapla mücadele etmeye yardımcı olur.
  • Lezzetli: Unsuz diyet kurabiyeleri, unlu kurabiyeler kadar lezzetlidir. Çeşitli tatlarda yapılabilirler ve farklı malzemelerle özelleştirilebilirler.

Unsuz Diyet Kurabiyesi Tarifi

Malzemeler:

  • 1 su bardağı badem unu
  • 1/2 su bardağı yulaf unu
  • 1/2 su bardağı hindistan cevizi unu
  • 1/2 su bardağı şekersiz fıstık ezmesi
  • 1/4 su bardağı bal
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı çikolata parçacığı (isteğe bağlı)

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
  2. Bir orta boy kasede, badem unu, yulaf unu, hindistan cevizi unu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
  3. Başka bir kasede, fıstık ezmesi, bal ve yumurtayı karıştırın.
  4. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
  5. Çikolata parçacıklarını ekleyin ve karıştırın.
  6. Hamuru 12 eşit parçaya bölün ve kurabiye şekli verin.
  7. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin.
  8. Kurabiyeleri 10-12 dakika veya kenarları altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
  9. Kurabiyeleri fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.

Unsuz Diyet Kurabiyeleri Hakkında Faydalı Siteler ve Dosyalar

Yayımlandı

kategorisi