Unsuz Şekersiz Diyet Muhallebi
Muhallebi, süt, şeker ve nişasta ile yapılan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Ancak, diyabet veya kilo verme gibi sağlık sorunları olan kişiler için uygun değildir. Bu nedenle, unsuz ve şekersiz diyet muhallebi tarifi geliştirilmiştir. Bu tarif, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif sunar.
Unsuz Şekersiz Diyet Muhallebi Tarifi
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 yemek kaşığı chia tohumu
- 1 yemek kaşığı keten tohumu
- 1 yemek kaşığı badem unu
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi unu
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı zerdeçal
- 1/4 çay kaşığı zencefil
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı su
Yapılışı:
- Chia tohumlarını ve keten tohumlarını bir kaseye alın ve üzerine 1/2 su bardağı su ekleyin. 10 dakika bekletin.
- Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
- Kaynayan süte chia tohumu ve keten tohumu karışımını ekleyin.
- Badem unu, hindistan cevizi unu, tarçın, zerdeçal, zencefil ve tuzu ekleyin.
- Orta ateşte, sürekli karıştırarak 10 dakika pişirin.
- Muhallebiyi ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan muhallebiyi buzdolabında en az 2 saat bekletin.
- Servis yapmadan önce üzerine tarçın veya hindistan cevizi rendesi serpin.
Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar:
- Diyabetliler İçin Sağlıklı Tatlı Tarifleri
- Kilo Verme Diyeti İçin Sağlıklı Tatlı Tarifleri
- Unsuz Şekersiz Diyet Muhallebi Tarifi Videosu
- Unsuz Şekersiz Diyet Muhallebi Tarifi PDF Dosyası