Yayın Balığı Fiyatı 2019
Yayın balığı, tatlı su balıklarının en büyüklerinden biridir. Uzunluğu 2 metreye, ağırlığı ise 100 kilograma kadar ulaşabilir. Yayın balığı, Avrupa, Asya ve Kuzey Amerika’da yaygın olarak bulunur. Türkiye’de ise özellikle Karadeniz, Marmara ve Ege Denizi’nde avlanır.
Yayın balığı, lezzetli eti nedeniyle oldukça değerli bir balıktır. Ancak, son yıllarda aşırı avlanma nedeniyle stokları azalmaktadır. Bu nedenle, yayın balığı fiyatı da giderek artmaktadır.
2019 yılında yayın balığı fiyatı, kilogram başına ortalama 20 TL’dir. Ancak, balığın büyüklüğüne ve avlandığı yere göre fiyatı değişebilir. Örneğin, büyük bir yayın balığı kilogram başına 30 TL’ye kadar satılabilirken, küçük bir yayın balığı kilogram başına 15 TL’ye kadar satılabilir.
Yayın balığı, genellikle ızgara, fırın veya tava olarak pişirilir. Ayrıca, çorba ve güveç gibi yemeklerde de kullanılır. Yayın balığı, protein, omega-3 yağ asitleri ve vitaminler açısından zengin bir besindir.
Yayın Balığı Fiyatını Etkileyen Faktörler
- Balığın Büyüklüğü: Büyük yayın balıkları, küçük yayın balıklarından daha değerlidir.
- Balığın Avlandığı Yer: Yayın balığı, Karadeniz, Marmara ve Ege Denizi’nde avlanır. Ancak, Karadeniz’de avlanan yayın balıkları, diğer denizlerde avlanan yayın balıklarından daha değerlidir.
- Balığın Mevsimi: Yayın balığı, ilkbahar ve yaz aylarında daha lezzetli olur. Bu nedenle, bu aylarda yayın balığı fiyatı daha yüksektir.
- Balığın Tazeliği: Taze yayın balığı, bayat yayın balıklarından daha değerlidir.
Yayın Balığı Fiyatını Öğrenmek İçin Faydalı Siteler
Yayın Balığı Fiyatını Öğrenmek İçin Faydalı Dosyalar
Önemli Not: Bu yazı Google Gemini yapay zekası tarafından otomatik olarak oluşturulmuştur ve hatalı bilgiler içerebilir. Düzeltmek için iletişim sayfamızdaki formdan veya yine iletişim sayfamızda bulunan eposta adresi yoluyla bizimle iletişime geçebilirsiniz. Hata varsa hemen düzeltilmektedir.