Yerli Somon Balığı Nasıl Pişirilir?
Yerli somon balığı, lezzetli ve sağlıklı bir balık türüdür. Somon balığı, omega-3 yağ asitleri, protein ve vitaminler açısından zengindir. Somon balığı, ızgara, fırında, tavada veya buğulama gibi çeşitli yöntemlerle pişirilebilir.
Izgara Yerli Somon Balığı
-
Malzemeler:
- 1 adet yerli somon balığı filetosu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 limon suyu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
-
Yapılışı:
- Somon balığı filetosunu yıkayın ve kurulayın.
- Somon balığı filetosunu zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberle marine edin.
- Izgarayı önceden ısıtın.
- Somon balığı filetosunu ızgaraya koyun ve her iki tarafını 5-7 dakika pişirin.
- Somon balığı filetosunu ızgaradan alın ve servis yapın.
Fırında Yerli Somon Balığı
-
Malzemeler:
- 1 adet yerli somon balığı filetosu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 limon suyu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/2 su bardağı su
-
Yapılışı:
- Somon balığı filetosunu yıkayın ve kurulayın.
- Somon balığı filetosunu zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberle marine edin.
- Fırını önceden 200 dereceye ısıtın.
- Somon balığı filetosunu fırın tepsisine koyun ve üzerine yarım su bardağı su ekleyin.
- Somon balığı filetosunu fırında 15-20 dakika pişirin.
- Somon balığı filetosunu fırından alın ve servis yapın.
Tavada Yerli Somon Balığı
-
Malzemeler:
- 1 adet yerli somon balığı filetosu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 limon suyu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
-
Yapılışı:
- Somon balığı filetosunu yıkayın ve kurulayın.
- Somon balığı filetosunu zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberle marine edin.
- Tavayı önceden ısıtın.
- Somon balığı filetosunu tavaya koyun ve her iki tarafını 5-7 dakika pişirin.
- Somon balığı filetosunu tavadan alın ve servis yapın.
Buğulama Yerli Somon Balığı
-
Malzemeler:
- 1 adet yerli somon balığı filetosu
- 1 su bardağı su
- 1/2 limon suyu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
-
Yapılışı:
- Somon balığı filetosunu yıkayın ve kurulayın.
- Somon balığı filetosunu buharlı pişiriciye koyun.
- Suya limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin.
- Buharlı pişiriciyi çalıştırın ve somon balığı filetosunu 10-12 dakika pişirin.
- Somon balığı filetosunu buharlı pişiriciye alın ve servis yapın.
Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar
- Yerli Somon Balığı Nasıl Pişirilir?
- Somon Balığı Pişirme Teknikleri
- Somon Balığı Pişirme Rehberi
- Somon Balığı Pişirme Videoları